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莱阳整治学校周边劣质食品 11商家不合规被罚
发布日期:2015年12月09日
齐鲁网12月7日讯(莱阳台 徐鸿)近年来,校园周边的安全隐患成为社会关注的热点话题,学生的健康问题让人担忧。近日,山东莱阳市市场监管部门对全市中小学校及周边食品安全专项检查,11家食品经营户不合规受到处罚。
据山东人民广播电台报道,此次专项检查,莱阳以学校食堂及学校周边小食品店、小摊贩、小饭桌为重点对象,以资质证明、食品安全管理制度、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、食品添加剂管理、学生用餐留样为重点内容,对全市71家中小学校周边进行了拉网式排查。
莱阳市场监管局工作人员高振堂告诉记者,从检查情况来看,大部分食品经营业户能够达到“亮证经营、安全承诺、单据留存、原料公示和厨房清洁”的规范标准。同时,检查中发现,存在问题主要是:管理制度落实不到位、场所卫生不达标、索证索票不全等问题。针对发现的问题,除了责令限期完成整改,市场监管部门还将对整改情况进行严格复查,确保检查工作取得实效。
工作人员称,此次检查中,共有11家经营户受到了处罚,希望能够进一步净化市场,为广大师生营造了安全放心的饮食消费环境。